Продукция производителя Чебаркульская птица
Колбаса полукопчёная Ветчинно-рубленая (Чебаркульская птица) – это полукопчёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен по рецептуре специалистов предприятия.
Изделие охлаждённое, имеет форму прямого батона с кусочками жира на срезе. Упаковано под вакуумом.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы – 1,5 г;
- калорийность – 200 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток.
Ингредиенты
В состав продукта Колбаса полукопчёная Ветчинно-рубленая входит:
- красное мясо птицы;
- филе тушки птицы;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- соевый белок;
- посолочная смесь;
- комплексная пищевые добавка.
Возможно содержание следов горчицы, молока, сои, яиц и продуктов их переработки.1