Шницель Венский (ДИЕВ) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – не менее 10 г, жиры – не более 35 г, калории – 355 кКал.
Срок годности:
- при температуре -10°С – 30 суток;
- при температуре -18°С – 90 суток. 1
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Лук.
- Сухари панировочные.
- Соль.
- Перец. 2
Источники
http://vsn-smol.info/function/photogallery.php?id=1462
http://diev-company.ru/polufabrikati/kotleti/shnicel-venskiy/