Корейка (Здоровая ферма)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 08:46, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Здоровая ферма)» на «(Здоровая ферма)»)

Корейка (Здоровая ферма) – копчено-вареное изделие из свинины.

Общие сведения

СТО 86943538-16-2014.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 30 г;
  • калорийность – 320 ккал.

Масса: 1 кг.
Хранить 40 суток при температуре от 0°C до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • корейка свиная;
  • вода;
  • соль;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • комплексная пищевая добавка1.

Источники

  1. http://zferma.ru/production/catalog/delicatessen/koreika
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта