Сосиски Сливочные ГОСТ (Здоровая ферма)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 08:46, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Здоровая ферма)» на «(Здоровая ферма)»)

Сосиски Сливочные ГОСТ (Здоровая ферма) – вареное колбасное изделие подкопченое.

Общие сведения

ГОСТ Р 52196-2011.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 19 г;
  • калорийность – 212 ккал.

Масса: 300 грамм.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • свинина;
  • вода питьевая;
  • сливки сухие;
  • соль;
  • фиксатор окраски нитрит натрия;
  • комплексная пищевая добавка;
  • аскорбиновая кислота;
  • усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
  • экстракт пряностей (перец чёрный, перец душистый, кардамон)1.

Источники

  1. http://zferma.ru/production/catalog/sausage/slivoch_gost
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта