Продукция производителя Чебаркульская птица
Колбаса полукопчёная Чесночная (Чебаркульская птица) – это полукопчёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен по рецептуре специалистов предприятия.
Тип оболочки: искусственная.
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками жира на срезе.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 29,8 г;
- углеводы – 1,1 г;
- калорийность – 312,6 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток.
Ингредиенты
В состав продукта Колбаса полукопчёная Чесночная входит:
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- красное мясо птицы;
- крупа манная;
- яичный меланж;
- крахмал картофельный;
- посолочная смесь;
- животный белок;
- комплексная пищевая добавка.1