Продукция производителя Чебаркульская птица
Колбаса варёно-копчёная Балычковая (Чебаркульская птица) – это варёно-копчёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен по рецептуре специалистов предприятия.
Изделие охлаждённое, имеет форму прямого батона.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 18 г;
- жиры – 10 г;
- углеводы – 1,6 г;
- калорийность – 168,4 ккал.
Срок годности целого батона при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток.
Ингредиенты
В состав продукта Колбаса варёно-копчёная Балычковая входит:
- филе тушки птицы;
- красное мясо птицы;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка;
- чеснок.1