Жилка свиная (Здоровая ферма) – полуфабрикат из свиных субпродуктов.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно СТО 49111627-07-2013.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 23,8 г;
- жир – 24,3 г;
- калорийность – 313 ккал.
Срок хранения продукта при температуре -18°C – 6 месяцев1.
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Жилка свиная.