Карбонад Столичный (Хороший вкус) – копчено-вареный мясной продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,300 кг.
Тип упаковки: вакуумная упаковка.
Срок годности: 30 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности воздуха не выше 75%).
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 10 г;
- жир – 5 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 85 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- соль поваренная пищевая;
- животный белок;
- декстроза;
- лактоза;
- агент влагоудерживающий (Е450);
- регуляторы кислотности (Е451, Е262);
- мальтодекстрин;
- загустители (Е407а, Е412, Е415);
- усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631);
- краситель (Е120);
- антиокислители (Е301, Е316, Е307);
- ароматизаторы1.