Карбонад (Здоровая ферма)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 09:04, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Здоровая ферма)» на «(Здоровая ферма)»)

Карбонад (Здоровая ферма) – изделие из свинины копчено-вареное.

Общие сведения

СТО 86943538-16-2014.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 15 г;
  • жиры – 12 г;
  • калорийность – 170 ккал.

Масса: 1 кг.
Хранить 60 суток при температуре от 0°C до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • карбонад свиной;
  • вода;
  • соль;
  • нитритно-посолочная смесь (фиксатор окраски нитрит натрия);
  • комплексная пищевая добавка1.

Источники

  1. http://zferma.ru/production/catalog/delicatessen/karbo
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта