Чипсы из мяса (МПК Динской)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 09:08, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(МПК Динской)» на «(МПК Динской)»)

Чипсы из мяса (МПК Динской) – это сыровяленый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Отборные кусочки сыровяленого мяса с ароматом специй.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 23,9 г, жиры – 17,8 г, калории – 255,6 кКал.

Вид упаковки – пластиковый пакет.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 2 месяца, после вскрытия упаковки не более 3 суток.

Возможно присутствие следов: горчицы, молока, сои, яйца, глютена, сельдерея и продуктов их переработки.

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Вода.
  • Крахмал картофельный.
  • Нитритно-посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
  • Загустители: Е407, Е407а.
  • Конжаковая камедь.
  • Ксантановая камедь.
  • Животный белок свиной.
  • Стабилизаторы и регуляторы кислотности: пирофосфат натрия, трифосфаты натрия.
  • Антиокислитель: аскорбат натрия, экстракты розмарин.
  • Агент желирующий: хлорид калия.
  • Усилитель вкуса и аромата: Е621.
  • Сахара: декстроза, мальтодекстрин.
  • Пряности и экстракты пряностей: лук, кориандр, черный перец, чеснок сушеный.
  • Ароматизатор пищевой: миндаль, свинина, дыма.
  • Красители: кармины, сахар, агент антислеживающий Е551.
  • Подсолнечное масло. 1

Источники

https://sbermarket.ru/products/414765-myasnye-chipsy-est-syrovyalenye-100-g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта