Колбаски Баварские (Очаково)

Колбаски Баварские (Очаково) ^[1]

Колбаски Баварские (Очаково) – это мясной рубленный полуфабрикат для жарки из свинины от мясокомбината «Очаково».

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 10 г;
• жиры – 44 г;
• калорийность – 436 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 15 суток.

Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• соль;
• смесь пряностей (майоран, перец черный, мускатный орех);
• лимонный сок;
• регулятор кислотности пирофосфат натрия¹.

Источники

https://ochakovompz.ru/catalog/produktsiya-dlya-zharki/kolbaski-bavarskie-p-k-20-gr-20-mm/