Колбаса Русская (Иль) – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт категории Б производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» в соответствии с ГОСТ Р 52196-20111.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 10 г;
- жиры – не более 30 г;
- калорийность – не более 310 ккал2.
Выпускается в искусственной барьерной оболочке Амифлекс, батон весит 700 г либо 1 кг.
Срок годности при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха 75% – 75 суток3.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь;
- соль пищевая;
- комплексная смесь «Русская»
- специи;
- пряности1.