Цыплята табака (Козелки)

Цыплята табака (Козелки) ^[1]

Цыплята табака (Козелки) – это традиционное грузинское блюдо, тушки бройлеров, целиком обжаренные под гнетом.¹

Общие сведения

Изготовлена по ГОСТ: ТУ 9213-011-47928152-01. Продается в вакуумной упаковке, по 0,8 кг. (половинка). Срок хранения: при температуре от 0 до +6°С – 7 суток, в запечатанной упаковке, при такой же температуре – до 15 суток.

Вес 1 шт. – 0,8 кг. Калорийность – 225 ккал.²

Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».³

Ингредиенты

тушки бройлеров;
соль;
чеснок;
специи.²

Источники