Шашлык из свиного окорока (Мясницкий ряд) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «Мясницкий ряд».
Общие сведения
Шашлык из свиного окорока отличается своей сочностью, необыкновенной нежностью и особыми вкусовыми качествами. Незаменимое блюдо для пикника на природе.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 12 г;
- жиры – 35 г;
- калорийность – 363 ккал.
Выпускается в контейнере с крышкой.
Срок хранения при температуре от 0°С до 2°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 10 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода.
- Лук репчатый.
- Соль пищевая поваренная.
- Уксус 9 %.
- Растительное масло.
- Перец черный.
- Стабилизатор.
- Регуляторы кислотности.
- Глюкоза.
- Антиокислитель.
- Пряности.
- Усилитель вкуса и аромата.
- Загуститель.
- Гидролизат растительног белка.
- Ароматизатор.1
Источники
https://prodaem-kolbasu.ru/catalog/shashlyk/shashlyk-iz-svinogo-okoroka-myasnickiy-ryad