Колбаса Докторская ГОСТ вареная в натуральной оболочке (пузырь) (МЯСНОВЪ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:13, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««МЯСНОВЪ»» на ««МЯСНОВЪ»»)
Колбаса Докторская ГОСТ вареная в натуральной оболочке (пузырь) (МЯСНОВЪ) [1]

Колбаса Докторская ГОСТ вареная в натуральной оболочке (пузырь) (МЯСНОВЪ) – вареный продукт бренда «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Колбасное изделие, готовое к употреблению.

Срок хранения – 15 суток при температуре 2-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность продукта – 228 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 20 г;
  • белки 12 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • яйца;
  • молоко сухое;
  • нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • сахар;
  • пряности;
  • стабилизатор (дигидропирофосфат натрия);
  • регулятор кислотности (трифосфат натрия);
  • антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия) 1.

Источники

  1. https://www.myasnov.ru/catalog/kolbasy_varenye/kolbasa_doktorskaya_gost_po_zakazu_myasnov_varenaya_v_naturalnoj_obolochke_0000000001010037/?sphrase_id=1497355
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта