Мякоть 2С молодой бычок (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Мягкое и нежное мясо – подходит для тушения, запекания и приготовления бульонов. В мякоти присутствует множество полезных микроэлементов, необходимых человеку.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 16 г;
- жиры – 12 г;
- калорийность – 172 ккал.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Мясо молодых бычков (тазобедренная и лопаточная часть).1
