Колбаса Московия варёно-копчёная (МЯСНОВЪ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:17, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««МЯСНОВЪ»» на ««МЯСНОВЪ»»)
Колбаса Московия варёно-копчёная (МЯСНОВЪ) [1]

Колбаса Московия варёно-копчёная (МЯСНОВЪ) – варено-копченый продукт бренда «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Колбасное изделие, готовое к употреблению.

Срок хранения 30 суток при температуре 2-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность продукта 301 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 25 г;
  • белки 16 г;
  • углеводы 3 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • шпик;
  • говядина;
  • молочный белок;
  • соль нитритная (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • стабилизатор (дигидропирофосфат натрия);
  • регулятор кислотности (трифосфат натрия);
  • декстроза;
  • специи (перец) и экстракты специй (мускатный орех);
  • антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, токоферолы, концентрат смеси);
  • глюкоза;
  • растительное масло;
  • эфирные масла и олеорезины(паприка);
  • сухой сироп глюкозы;
  • пищевой краситель (кармины) 1.

Источники

  1. https://www.myasnov.ru/catalog/kolbasy_varenye/kolbasa_doktorskaya_gost_po_zakazu_myasnov_varenaya_v_naturalnoj_obolochke_0000000001010037/?sphrase_id=1497355
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта