Прошутто сыровяленая (МЯСНОВЪ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:17, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««МЯСНОВЪ»» на ««МЯСНОВЪ»»)
Прошутто сыровяленая (МЯСНОВЪ) [1]

Прошутто сыровяленая (МЯСНОВЪ) – сыровяленый мясной продукт бренда «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Деликатесное сыровяленое изделие.

Срок хранения – 60 суток при температуре 2-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность – 379 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 31 г;
  • белки 23 г;
  • углеводы 2 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • шпик;
  • соль нитритная (соль; фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • мальтодекстрин;
  • специи и экстракты специй;
  • сахароза;
  • стабилизатор (пирофосфат натрия);
  • молоко сухое;
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • ароматизатор меда;
  • стартовая культура 1.

Источники

  1. https://www.myasnov.ru/catalog/kolbasy_syrokopchenye_i_syrovyalenye/product-0000000001040023/?sphrase_id=1498115
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта