Сосиски Клинские (Клинский)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:17, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Клинский)» на «(Клинский)»)

Сосиски Клинские (Клинский) – это вареный продукт, который изготовлен из качественного охлажденного фарша.

Общие сведения

Сосиски «Клинские» приготовлены на основе качественного охлажденного фарша из смеси говядины и свинины с добавлением ароматных специй. Продукт создан по авторскому рецепту и полностью готов к употреблению, но идеальными сосиски будут после варки или обжаривания на сковороде или гриле.

Пищевая ценность в 100 г продукта

  • Белок – 11 г.
  • Жир – 26 г.
  • Углеводы – 1 г.
  • Энергетическая ценность – 280 кКал.

Хранить при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности 25 суток.

Упакован в модифицированной газовой атмосфере.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-039-00422824-14. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Говядина.
  • Белковый стабилизатор.
  • Соль нитритная (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).
  • Мука пшеничная.
  • Молочный белок.
  • Комплексная пищевая добавка (специи, ароматизаторы, регуляторы кислотности Е451(ii), Е450(i), сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель изоаскорбат натрия).
  • Краситель пищевой – кармин. 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3331042/sosiski-klinskij-klinskie--460g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта