Вареники с печенью (Никольск)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:17, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««Никольск»» на ««Никольск»»)

Вареники с печенью – полуфабрикат рубленый мясосодержащий в тесте бренда «Никольск».

Общие сведения

Замороженное изделие механической лепки.

Условия хранения – при температуре -18°С соответственно сроку, указанному изготовителем на упаковке 1.

Ингредиенты

Тесто:

  • мука пшеничная;
  • яичный порошок;
  • вода питьевая;
  • соль;
  • сахар.

Начинка:

  • печень говяжья;
  • лук репчатый пассерованный;
  • соль;
  • перец черный молотый 2.

Источники

  1. http://docs.cntd.ru/document/1200113849
  2. http://www.nikolsk.ru/cat332.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта