Ветчина Арбатская (Клинский)

Ветчина Арбатская (Клинский) – это варено-копченый продукт, который производится из охлажденного мяса без использования замороженного сырья.

Общие сведения

Традиционный варено-копченый деликатес, приготовленный из нежирной свинины, обладает пикантным вкусом с нотками дымка и пряностей и дразнящим аппетит ароматом. На срезе – нежно-розового цвета. Отличная составляющая вкусного и сытного завтрака.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Белки – 7 г.
Жиры – 20 г.
Углеводы – 6 г.
Калории – 230 кКал.

Срок хранения – 20 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности не выше 80%. ¹

Ингредиенты

Свинина.
Вода.
Комплексная пищевая добавка(стабилизатор Е407, регуляторы кислотности Е451(i), Е450(i), сахар, животный белок, антиокислитель Е301, экстракт пряностей)соль нитритная(соль, фиксатор окраски-нитрит натрия).
Картофельный крахмал.
Ароматизатор меда. ²

Источники

https://sbermarket.ru/products/62917-vietchina-arbatskaia-klinskii-miasokombinat-varienaia