Сало копченое (Никольск) – готовый соленый продукт из шпика.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: сало.
Структура мяса: крупнокусковое.
Упаковка: без упаковки.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток. 2
Ингредиенты
Шпик хребтовый или боковой, соль. 1