Колбаса вареная Петровская со шпиком (Мясокомбинат Кунгурский)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Петровская со шпиком (Мясокомбинат Кунгурский) – это варёное колбасное изделие категории В.
Общие сведения
СТО 52272729-013-2018.
Срок хранения: 60 суток.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°С.
Тип упаковки: полиамидная.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 6 г;
- жиры – 26 г;
- углеводы не более – 4 г;
- энергетическая ценность – 270 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- крупа манная;
- смесь посолочно-нитритная;
- крахмал гороховый;
- соевый белок;
- мускатный орех;
- чеснок сушеный;
- растительное масло;
- ароматизатор.[1]
Источники:
https://kmpp.ru/product/varenye-kolbasy/kolbasa-varenaya-petrovskaya-so-shpikom/