Вареная колбаса Телячья (Мясокомбинат Обской) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт производится ООО «Мясокомбинат Обской» в соответствии с СТО 49721780-001-2011.
Выпускается в в полиамидной оболочке, диаметр батона 70 мм. Срок годности при температуре от 2°C до 6°C – 30 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- язык;
- соль;
- специи;
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.