Фарш Нежный (Афанасенко Ю.Е.) – это замороженный рубленый полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – не менее 17 г, жиры – не более 15 г, калории – 203 кКал.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-001-63995030-2014.
Срок годности при температуре хранения не выше -10°С не более 30 суток, при температуре -18°С – 90 суток.
Ингредиенты
- Мясо цыплят-бройлеров (ручной обвалки).
- Кожа цыплят-бройлеров. 1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/6711