Колбаса Для завтрака (МПК Стрела) – это варёное колбасное изделие из говядины и свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт первого сорта.
Изделие имеет форму прямого батона с однородной структурой на срезе.
Тип оболочки: искусственная.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 10,5 г;
- жиры – не более 23 г;
- углеводы – не более 2,5 г;
- калорийность – 259 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 5 суток.
Ингредиенты
В состав колбасы Для завтрака входит:
- говядина;
- свинина;
- вода;
- соль поваренная пищевая;
- вкусоароматическая смесь (перец душистый, экстракты специй);
- фиксатор окраски нитрит натрия.1
Источники
1.https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/26791