Докторская кусок (Велком) – это мясное колбасное изделие бренда «Велком».
Общие сведения
Объем – 500 г.
Пищевая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 20 г.
Калорийность – 230 ккал.
Температура +2°C до +6°C – 20 суток.
Производитель ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода».
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое;
- меланж яичный;
- соль;
- сахар;
- стабилизаторы фосфаты пищевые;
- перец душистый;
- экстракт мускатного ореха;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса глутамат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/1813