DАМПЛ’S Бекон & картофель (Сибирская коллекция)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:10, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««Сибирская коллекция»» на ««Сибирская коллекция»»)

DАМПЛ’S Бекон & картофель – это подлежащий дальнейшей термической обработке полуфабрикат в тесте от производителя «Сибирская коллекция».

Общие сведения

Пищевая ценность в 100 г продукта:

  • белки – 5 г;
  • жиры – 23 г;
  • углеводы – 33 г.

Энергетическая ценность: 360 ккал (1500 кДж).

Вес упаковки: 150 г.

Ингредиенты

Состав:

  • картофель отварной;
  • лук репчатый жареный;
  • грудинка свиная;
  • меланж яичный;
  • бекон копчено-вареный (свинина, вода питьевая, соль, крахмал картофельный, животный белок, декстроза, стабилизатор Е 450, регуляторы кислотности (ацетат натрия, диацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный), загуститель каррагинан, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, краситель кармин, антиокислители (аскорбат и изоаскорбат натрия), ароматизатор, фиксатор окраски нитрит натрия), масло подсолнечное, соль, комплексная пищевая добавка (ароматизатор дыма, декстроза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, соль, сахар, ароматизаторы, пряности, масло подсолнечное, экстракты пряностей, усилители вкуса и аромата (5-инозинат натрия 2-замещенный, 5- гуанилат натрия 2-замещенный));
  • перец черный молотый.

Тесто:

  • мука пшеничная высший сорт;
  • вода питьевая;
  • крахмал картофельный;
  • меланж яичный;
  • масло подсолнечное;
  • сахар;
  • дрожжи хлебопекарные сухие инстантные (дрожжи, эмульгатор (сорбитан моностеарат), антиокислитель: аскорбиновая кислота);
  • соль.1

Источники

https://sibircollection.ru/products/dampls/bekon-i-kartofel/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта