Стейк из косули (внутренняя часть бедра) (ДикоЕд) – мясной бескостный полуфабрикат.
Общие сведения
Вид мяса: косуля.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: крупнокусковое.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: замороженный.
Условия хранения: при температуре не выше -18°C.
Срок годности: 12 месяцев.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 138 ккал.
Пищевая ценность: белки – 21,4 г, жиры – 6 г.
Подходит для тушения, запекания, жарки, стейков. 1
Ингредиенты
Мясо косули с внутренней части бедра.
Источники
https://dikoed.ru/catalog/p/14233-steyk_iz_kosuli_vnutrennyaya_chast_bedra/