Колбаса Велкомовская с коньяком (Велком) – это мясное колбасное изделие высшего сорта бренда «Велком».
Общие сведения
Объем – 0,5-0,7 кг
Пищевая ценность на 100 г:
- белки – 22 г;
- жир – 42 г.
Калорийность – 466 ккал.
Температура +15°C до +20°C – 90 суток.
ТУ 9213-002-53134737-2004
Производитель ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода».
Ингредиенты
- говядина в/с;
- шпик;
- соль;
- комплексная пищевая добавка «Сервелат комби эльзассер»;
- комплексная пищевая добавка «Аромат коньяка»;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/1962