Сервелат Елисеевский (Петродел) – полукопченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-014-48953270-2003.
Срок годности: 45 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 11,8 г;
- жир – 35,8 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 375,4 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- пряности (перец чёрный, перец душистый, кардамон)1.