Тушка нутрии (ДикоЕд) – это мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Данное мясо отличается высокими диетическими свойствами и подходит страдающим болезнями пищеварительных органов, сахарным диабетом, болезнями почек и печени. По вкусу тушка нутрии напоминает курятину или крольчатину, а по внешнему виду – говядину. Готовить из нее можно самые разные блюда: бульоны и супы, жаркое, запеченное филе, копченые колбаски, паштет и многое другое. Подают готовое мясо чаще всего с овощами (свежими или подвергшимися термической обработке). Также можно использовать картофель, каши.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 18 г;
- жиры – 4,6 г;
- углеводы – 0,2 г;
- калорийность – 176 кКал.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 7269-79.
Срок годности при температуре -18°С – 180 суток.
Ингредиенты
Тушка нутрии. 1