Фарш Домашний (Воткинский МК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:21, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Воткинский МК)» на «(Воткинский МК)»)

Фарш Домашний (Воткинский МК) – это рубленый мясной полуфабрикат.

Общие сведения

Мясной продукт категории Б производится ООО «Воткинский мясокомбинат» в соответствии с СТО 87508336-001-2012. Требует термической обработки.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белки – не менее 12 г;
  • жиры – не более 30 г;
  • углеводы – не более 2 г;
  • калорийность – 326 ккал (1346 кДж).

Фарш в лотке продается замороженным. Сроки годности:

  • при температуре -10°C – 20 суток;
  • при температуре -18°C – 60 суток;
  • при температуре от 2°C до 6°C – 24 часа.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина1.

Источники

  1. https://vmk18.ru/catalog/43/350/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта