Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли
Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли – это многоуровневое, образовательное учреждение города Челябинска, реализующее программы начального и среднего профессионального образования1.
Общие сведения
Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли образован путем слияния ГОУ НПО «Профессиональное училище №82» Челябинска, ГУ НПО «Профессиональный лицей №102» Челябинска.
Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли – это современное учреждение образования, имеющее два корпуса в Челябинске и два филиала в Челябинской области, в городах Копейске и Коркино. На базе колледжа проходят подготовку более тысячи студентов очной и заочной формы обучения.
Материально-техническая база колледжа включает современные учебные аудитории, компьютерные классы, лаборатории поваров и продавцов, оснащенные современным оборудованием, библиотеки, общежитие, два спортивных зала, пункт медицинского обслуживания2.
Колледж ведет подготовку специалистов по программам среднего профессионального образования:
в Челябинске:
- технология продукции общественного питания,
- организация обслуживания в общественном питания,
- технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий,
- товароведение и экспертиза качества потребительских товаров,
- повар, кондитер;
Коркинский филиал:
- технология продукции общественного питания,
- технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий,
- монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования(по отраслям),
- технология мяса и мясных продуктов,
- экономика и бухгалтерский учет (по отраслям),
- коммерция(по отраслям),
- повар, кондитер;
Копейский филиал:
- технология продукции общественного питания,
- повар, кондитер3.