Бекон Парижский (Русский сорт)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 23:32, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Русский сорт)» на «(Русский сорт)»)

Бекон Парижский (Русский сорт) – это сырокопченый мясной деликатес, готовый к употреблению.

Общие сведения

Бекон Парижский изготовлен из бока молодой свиньи без костей и позвонков. Засоленный и приправленный специями бекон – популярная холодная закуска на праздничный стол.

Соответствует ТУ 9213-026-54615519-06.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 4 г;
  • жиры – 75 г;
  • калорийность – 699 ккал.

Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 30 суток.

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Соль пищевая.
  • Специи.
  • Нитрит натрия.1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/9345

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта