Шейка Петровская (Русский сорт) – это варено-копченый мясной деликатес, готовый к употреблению.
Общие сведения
Шейка Петровская – это изысканный деликатес с нежной структурой и ярким вкусом. Подходит для приготовления горячих и холодных закусок.
Соответствует ТУ 9213-005-42855891-01.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 10 г;
- жиры – 31 г;
- калорийность – 319 ккал.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 15 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Смесь специй «Бионекст 50».
- Соль пищевая.
- Нитрит натрия.1