Колбаски Шашлычные (Русский сорт) – это мясной охлажденный полуфабрикат.
Общие сведения
Колбаски Шашлычные – это толстые колбаски, в состав фарша которых входят свинина и говядина, а также свежий репчатый лук и специи.
Соответствует ТУ 9213-001-50853618-03.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 16 г;
- жиры – 30 г;
- калорийность – 342 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 15 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Лук репчатый.
- Соевый белок.
- Соль пищевая.
- Уксус.
- Специи.
- Нитрит натрия.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/9303