Фарш окорочковый (Рефтинская) – это охлажденный полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 15 г, жиры – 18 г, калории – 210 кКал.
Срок годности – 6 суток.
Условия хранения – при температуре от -1°С до +1°С.
Вес продукта – 0,6 кг.
Ингредиенты
- Окорочок бескостный цыплят-бройлеров.
- Кожа цыплят-бройлеров. 1
Источники
https://www.reftp.ru/produktsiya/polufabrikaty/farsh-okorochkovyy-lotok-vsp-0-600-kg-okhlazhdennyy/