Окорок Бургунд (Велком) – мясной полуфабрикат категории А.
Общие сведения
Производитель – ООО Мясокомбинат «Павловская слобода», Россия, Московская область, Истринский район, село Павловская Слобода, улица Ленина, 75.
Охлажденный продукт, упакованный под вакуумом. Требует термической обработки. Не содержит сою и ГМО.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 16 г, жир – 15 г. Энергетическая ценность/калорийность – 830 кДж/200 ккал.
Хранить 10 суток при температуре от +2°C до +6°C, срок годности после вскрытия упаковки не более 12 часов в пределах общего срока годности.
Вес 0,7-1,2 кг1.
Ингредиенты
Состав: окорок свиной (94%), вода, стабилизаторы фосфаты пищевые, соль, сахар, маринад (масло подсолнечное, кориандр, перец, паприка, лук, тмин, острый чилийский перец, морковь, соль). Без сои и ГМО1.