Menozzi (Массажеры) – это промышленное оборудование для массирования и ускорения времени посола кусков мяса.
Модельный ряд
Оборудование производит итальянская компания Menozzi.
Мясомассажер вакуумный Autoteles
Характеристики:
- мощность – 2,2 кВт;
- напряжение – 220 В;
- Габаритные размеры: 3250 x 1850 x 2750 мм;
- масса – 1750 кг1.
Использование в мясной промышленности
Массажеры Menozzi используются на мясоперерабатывающих предприятиях для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции.