.jpg)
Шашлык из голени в остром соусе (Петелинка) – это охлажденный полуфабрикат, который изготавливается из мяса цыплят-бройлеров.
Общие сведения
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок – 19 г, жир – 14 г.
Энергетическая ценность: 200 кКал/840 кДж.
Хранить при температуре от -2°C до +2°C – 6 суток.
Продукт изготавливается в соответствии с СТО 53958418-001-2017. 1
Ингредиенты
- Голень цыпленка-бройлера.
- Вода.
- Экстракты специй (паприка, чили).
- Специи (перец, чеснок).
- Мука амаранта.
- Виноградный сахар (декстроза).
- Крахмал.
- Гороховый белок.
- Травы. 2