Грудка без кожи (Петелинка) – это охлажденный полуфабрикат, который изготавливается ПФ Петелинка.
Общие сведения
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок – 20 г, жир – 4 г.
Энергетическая ценность – 120 кКал.
Хранить при температуре от -2°C до +2°C и относительной влажности не более 75-78%.
Срок годности – 8 суток.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9211-251-23476484-11. 1
Ингредиенты
- Грудка без кожи цыпленка-бройлера. 2
