Сардельки Докторские – вареное колбасное изделие бренда «Горин продукт».
Общие сведения
Продукт категории Б.
Вес – 550 г.
Срок годности – 30 суток при температуре 0-6°С 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик боковой;
- шкурка свиная;
- посолочная смесь (соль поваренная, нитрит натрия);
- регулятор кислотности: трифосфат натрия;
- сахар;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-зам;
- экстракты пряностей (мускат, черный перец);
- антиокислитель: аскорбиновая кислота;
- пряности;
- декстроза;
- загустители: конжак, каррагинан, гуаровая камедь;
- стабилизаторы: трифосфат, альгинат натрия, ксантановая камедь;
- регулятор кислотности: молочная кислота, лимонная кислота, винная кислота;
- краситель 1.