Колбаса варено-копченая «Московская» – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается ООО «Колбасный цех «Элита».
Общие сведения
Колбаса варено-копченая «Московская» изготавливается в соответствии с ГОСТом Р 55455-2013, выпускается в белковой оболочке. Средняя масса батона – 0,4 кг1.
Условия хранения
Хранится 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм
- Калории – 419 ккал.
- Белки – 17 г.
- Жиры – 39 г.
- Углеводы – 0 г.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- сахар;
- пряности2.
Источники
1. http://volgodonsk-elita.ru/katalog/kolbasa_pk_vk/moskovskaya_vk/