Сардельки говяжьи ГОСТ (Заповедные продукты)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 16:05, 1 апреля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Заповедные продукты)» на «(Заповедные продукты)»)

Сардельки говяжьи ГОСТ (Заповедные продукты) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.

Общие сведения

Мясной продукт категории А выпускается ООО «Дмитровские колбасы» под брендом «Заповедные продукты», соответствует ГОСТ Р 52196-2011.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 18 г;
  • калорийность – 206 ккал.

Сардельки в натуральной оболочке помещены в упаковку с модифицированной газовой средой. Срок годности при температуре от 0°C до +6°C:

  • в упаковке – 20 суток;
  • после вскрытия упаковки – 72 часа в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

  • говядина;
  • вода;
  • жир-сырец говяжий;
  • посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски Е250);
  • комплексная пищевая добавка (стабилизатор Е450i, регулятор кислотности Е451i, сахар, экстракты пряностей, антиокислитель Е301, усилитель вкуса и аромата Е621);
  • сахар-песок;
  • чеснок1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта