Hurakan (Массажеры)

Hurakan (Массажеры) – это оборудование для оперативного и эффективного маринования различных видов мяса в автоматическом режиме¹.

Модельный ряд

Оборудование под брендом Hurakan производится на крупнейших предприятиях Китая.

Маринатор HKN-HKN-SP50E

Характеристики:

объем камеры – 40 л;
максимальная загрузка – 30 кг;
цикл работы – 12 минут;
напряжение – 220 В;
потребляемая мощность – 0,12 кВт;
вес – 38 кг;
габаритные размеры – 905x410x940 мм.

Маринатор вакуумный HKN-HKN-SP50VAC

Характеристики:

объем камеры – 40 л;
максимальная загрузка – 30 кг;
цикл работы – 12 минут;
напряжение – 220 В;
потребляемая мощность – 0,12 кВт;
вес – 38 кг;
габаритные размеры – 880x410x940 мм^1.

Использование в мясной промышленности

Устройство применяется для массирования мяса, курицы в процессе маринования, смягчения свежего мяса. Значительно улучшает потребительские свойства и структуру сырья, увеличивает выход готовой продукции².

Источники