Ifooma (Куттеры) – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.
Модельный ряд
Куттеры ВС 400/402/404/410
Характеристики
- Потребляемая мощность – 2,1/2,8; 3,4/4,2; 9,5/11; 9/15.
- Объем чаши – 15, 20, 40 л.
- Количество ножей – 3, 4, 6.
- Скорость вращения ножа – 1400/2800, 1800/3600, 500/4000 об/мин.
- Частота вращения чаши – 9/18 об/мин.
- Вес – 110, 140, 400, 475 кг.
Использование в мясной промышленности
Куттеры Ifooma используются для изготовления мясного фарша. 1