Стейк из свиной шеи (Вкусная жизнь!) – это мясной бескостный полуфабрикат для гриля категории Б.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белок – 10,5 г;
- жир – 33,5 г.
Энергетическая ценность: 351,5/1472 ккал/кДж
Продукт охлаждённый, подлежит дальнейшей термообработке.
Условия хранения и срок годности: 48 ч при температуре от +2°С до +6°С.
Ингредиенты
- шея свиная;
- вода;
- соль;
- маринад (масло подсолнечное, пряности, экстракты пряностей, экстракт папайи, сахар, рапсовое масло)1.