Inox Meccanica (Устройства порционирующие) – это линейка оборудования для порционного наполнения фаршем оболочки сосисок и сарделек и их перекручивания.
Модельный ряд
P600 N
Технические характеристики:
- напряжение – 230 В;
- мощность – 0,25 кВт:
- производительность – 3-5шт./мин.;
- диапазон калибров – от 70 до 180 мм;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) max – 2600 x 830 x 1450 мм.
P600 RC
Технические характеристики:
- напряжение – 230 В;
- мощность – 0,25 кВт:
- производительность – 3-5шт./мин.;
- диапазон калибров – от 70 до 180 мм;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) max – 2870 x 830 x 1450 мм.
P800 N
Технические характеристики:
- напряжение – 230 В;
- мощность – 0,25 кВт:
- производительность – 3-5шт./мин.;
- диапазон калибров – нет информации;
- габаритные размеры (Д х Ш х В) max – 3085 x 830 x 1450 мм.
Использование в мясной промышленности
Устройства наполняют искусственные или натуральные оболочки фаршем чередую с автоматическим перекручиванием. Процесс максимально автоматизировн1.
Источники
1. https://foodbay.com/bbs/brands/inox-meccanica/porcionirujushhije-ustrojstva