Сервелат Ореховый Люкс (Вкусно так!) – колбасное изделие высшего сорта варено-копченое.
Общие сведения
Соответствует ТУ ВУ 290439792.002-2007 ЕАС.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 42 г;
- калорийность – 420 ккал.
Хранить 25 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить 3 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- шкурка свиная;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности трифосфат, стабилизатор цитрат натрия, антиокислитель изоаскорбат натрия, загуститель каррагинан, усилитель вкуса глутамат натрия);
- декстроза;
- экстракты натуральных пряностей: белого перца, чеснока, лаврового листа, лука, мускатного ореха1.